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軟骨成分は、水やその他の成分を除くと「2型コラーゲン」「プロテオグリカン」「ヒアルロン酸」
の3つの成分で構成されており、「グルコサミン」や「コンドロイチン」は、
「プロテオグリカン」を構成する成分の一部（材料）に過ぎません。

また、プロテオグリカンは1970年代から注目されてきましたが、
1グラム3,000万円と非常に高い製造コストがかかり製品化は不可能と言われていました。

しかし、弘前大学を中心とする研究の結果、高純度プロテオグリカンを大量かつ安全に抽出する技術
が確立されたことで、これまで高価だったプロテオグリカンの製品利用が可能になったのです。

この弘前大学が確立した技術でサケ鼻軟骨から抽出された
高純度プロテオグリカンのみを「あおもりPG」と略称しており、

「あおもりPG」（米国商品名・ジュベコール）は、2017年3月に米国（アナハイム）で開催された
全米最大の食品・サプリメントの見本市で新成分最優秀賞を受賞しました。

「塗るプロテオグリカン リフリーラ」は、アセチルグルコサミンとコンドロイチンに
この「あおもりPG」高純度プロテオグリカンを配合しており、...
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